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洋葱拌猪肚——助消化降糖降脂
2022-08-14

洋葱是一种很常见的家常菜,它的营养物质丰富,比如说可以补充丰富的维生素啊或者是矿物质等,可以有提高免疫力的效果呢,洋葱的食用方法有很多,可以炒着吃,或者是凉拌,今天介绍的这道洋葱拌猪肚可以有降脂降糖的效果哦。

洋葱拌猪肚

食疗功效:温经散寒、健脾暖胃

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、C、E,膳食纤维、叶酸、纤维质、钙、铁、钾、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚寒者

所需材料

主要食材猪肚、洋葱、红油、红尖椒、葱、蒜、香油

做法

1将猪肚反复洗净,煮熟切丝。

2洋葱切粗丝,红尖椒切圈,蒜剁成蓉,葱切成葱花。

3红油烧热爆香辣椒、葱花,倒入猪肚、将葱翻炒,加蒜末、盐、香油炒匀即可。

功效与作用

洋葱具有增进食欲、促进消化、散寒发汗、健胃祛痰、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。此菜具有开胃消食、温经散寒、健脾暖胃、降压降糖降脂的功效。洋葱和猪肚一起吃,可以有很好的补虚的作用,而且还可以有提高免疫力的效果呢,对于抗衰老啊还有健脾胃有帮助,同时也可以有滋阴的效果和功效。

关于洋葱拌猪肚的具体的做法大家也都了解了吧。这样吃可以补充其中的蛋白质和脂肪,而且还有维生素和矿物质。也有健脾养胃的作用,健脾胃助消化降糖降脂,这道食谱,大家可以放心食用。

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